カレーライス。

今日は母のリクエスト通り、カレーライスにしました。茄子カレーにしようと思ってお買い物に行ったのですが、ミンチに髪の毛が入っていたので、気持ち悪くてビーフカレーにしました。お料理が出来なかった時は、カレー・シチューの繰り返しだったのに、少しお料理のレパートリーが増えたので、作ることが少なくなりましたね(^_^)。今日は久々のカレーライスです。やはり、今日も辛い物(^_^;)。明日はどうしようかな…。辛い物のレシピ、いいのあれば教えてください！